Ga Bisa vs Ga Mau

Beberapa orang menuduh gue jago masak, dan mereka biasanya mengait-ngaitkan kebisaan gue itu dan betapa enaknya karena ga bingung mau masakin apa untuk anak (kebetulan ngobrolnya sama ibu-ibu, jadi konteksnya tentang MPASI). Terus mulai deh mereka cerita kalo mereka ga bisa masak, dan mulai mengeluh. Abis gue tanya-tanya lagi, baru deh ketauan kalo mereka tuh sebetulnya MALES masak, makanya mereka pasrah sama menu yang dimasakin sama ART/mertua/nyokap, dan bilang betapa enaknya kalo (lagi-lagi) jago masak kayak gue. Gue cuma diem dan mikir bahwa omongan itu kok agak aneh ya.

Gue jelasin aja deh, gue ga jago masak. Definisi jago menurut gue tuh kalo udah bisa masak dengan teknik yang benar (entah apa pula itu teknik yang benar) dan bisa menciptakan resep baru. Sementara gue? Kalo mau masak heboh banget. Mulai dari gugel sana – gugel sini nyari resep (nah, udah gugur pada poin “bisa menciptakan resep”), belum lagi sibuk nyari terjemahan bahan yang dipakai, sama abis itu ngegugel penjelasan step masak yang diperlukan. Tambah ribet kalo bikin kue, soalnya ga tau apa itu “fold”, apa itu “soft peak”, dsb.

Begitu bahan udah siap mulai deh ngiris-ngiris (biasanya ART gue kerahkan untuk bagian ini), ngukur-ngukur, nyicipin. Selama gue di dapur sebetulnya ga keitung lagi berapa banyak makanan yang rasanya kurang pas, kue yang mengkerut (ajaib!), atau malah meluap keluar dari cetakannya. Tapi gue santai aja kok dan ga kapok. Gue cari lagi di mana salahnya, gue kira-kira bumbu apa yang kurang, mana yang kebanyakan. Gue tanya ke teman-teman gue kenapa bisa gagal, apa tipsnya supaya hasilnya oke. Kenapa gue kayak gitu? Karena gue mau!

Udah ada beberapa contoh, orang-orang yang tadinya ga pernah masak setelah dipaksa masak ternyata bisa kok. Banyak orang kantor yang ditugaskan di negeri antah berantah, awalnya (istrinya) pada ga pernah masak karena toh makanan di sini enak dan murah, tinggal beli. Begitu di luar negeri mereka malah bisa masak macam-macam. Kenapa? Karena awalnya mereka terpaksa. Makanan di sana kurang cocok buat lidah Indonesia, plus harganya mahal. Solusinya? Ya terpaksa masak sendiri deh. Hasilnya? Ternyata enak juga kok, dan belum ada yang keracunan makanan sampai sekarang hehe… Tuh beberapa udah balik lagi dalam kondisi sehat.

Di luar sifat rajin gue untuk masak-masak, sebetulnya gue males ngejait. Boro-boro bikin baju buat anak, ngejait kancing baju yang copot aja gue males 😀 Kebangetan? Mungkin, tapi at least gue jujur bilang kalo gue males hehe…

Kadang-kadang harus dipisahin ya, mana yang “ga bisa” dan mana yang “ga mau”. Kalo dicoba aja belum, masa iya langsung bilang ga bisa? Yah paling ga dicoba dulu deh, kalo emang ga minat, ga bisa, ya udah. Yang penting udah usaha dulu, ya ga? Dan kalo emang ga mau ngerjain karena males, jujur aja, ga usah nyari-nyari alasan 🙂